음주가 우리에게 미치는 영향과 같이 먹으면 도움이 되는 음식,피해야할 음식을 알아보자.

술 마실때 도움이 되는 음식과 피해야할 음식

1. 음주가 우리 몸에 미치는 영향은 무엇일까?

알코올은 우리가 소비할 수 있는 가장 일반적인 중독성 물질 중 하나입니다. 소량의 알코올은 일시적으로 우리 신경계를 억제하여 인간의 선택적 기능에 영향을 줍니다. 그러나 대량 소비는 중추 신경계, 심혈관 기능 및 레버 기능에 영향을 미치는 광범위한 영향을 미칩니다.

1) 중추 신경계 : 알코올은 중추 신경계에 직접적인 영향을 미치며, 이로 인해 사고와 손상의 위험이 증가합니다. 알코올에 의한 중추 신경계 손상은 각종 사고와 충동으로 이어질 수 있습니다.

2) 심혈관 기능 : 알코올은 심혈관 기능에 직접적인 영향을 미치며, 고혈압, 뇌졸중, 심부전, 심근경색 등의 위험을 증가시킵니다.

3) 성기능 : 알코올 섭취는 남성의 성기능 문제를 유발하고, 생식 기능을 감소시킬 수 있습니다.

4) 간 기능 : 알코올 섭취는 간에 직접적인 영향을 미치며, 흡수와 대사, 내분비 기능 및 면역 기능 등에 영향을 미칩니다. 알코올 대사의 부산물은 간세포에 직접적인 손상을 유발하고, 이로 인한 경황성 간경변증과 부적절한 간 기능을 유발할 수 있습니다.

따라서, 우리는 알코올에 의한 위험성을 인식하고 알코올 섭취에 주의해야 합니다. 적절한 양의 알코올을 소비하고, 모든 알코올에 의한 위험성을 완전히 이해하는 것이 중요합니다. 또한, 건강한 생활 습관을 유지하고, 숙취 해소제 등을 적절히 이용하여 예방하는 것이 좋습니다.

2. 술과 함께 먹으면 도움이 되는 음식을 알아보자.

1) 아몬드: 아몬드는 지방이 풍부하고 단백질이 많은 간식으로, 알코올을 대처하기에 좋습니다. 또한, 혈당 농도를 조절하고, 숙취 예방에 효과적입니다.

2) 치즈: 치즈는 단백질과 지방이 풍부한 음식으로, 알코올을 흡수하는 것을 늦추는 데 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 치즈에 있는 아미노산은 숙취를 예방하는 데 효과적입니다.

3) 과일: 과일은 비타민과 미네랄이 풍부한 음식으로, 알코올에 의한 탈수를 방지하고, 체내 독소를 제거하여 더 빠른 회복을 돕습니다.

4) 구운 고구마: 고구마는 혈당을 안정시키며, 숙취 예방에 효과적입니다. 또한, 비타민 C와 베타카로틴을 함유하고 있어, 알코올에 의한 손상을 완화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

5) 샐러드: 기호에 따라 다양한 채소를 이용하여 만든 샐러드는 체내 독소를 제거하는 데 효과적입니다. 또한, 채소는 수분을 포함하고 있어, 술로 인한 탈수를 방지할 수 있습니다.

3. 술과 함께 먹을 때 피해야 할 음식

1) 고기 유형 음식들: 그중에서도 고기 유형 음식들, 특히 지방이 많은 고기나 튀긴 음식은 소화 시간이 길어져 알코올을 흡수하는 시간을 단축시켜, 알코올의 영향을 더욱 강하게 만들 수 있습니다. 또한, 염분 함량이 높은 고기류는 숙취를 일으키기도 합니다.

2) 자극적인 음식: 자극적인 음식, 특히 맵고 짠 음식은 자극적인 성분으로 인해 위장을 자극해서 소화를 방해하고, 술에 의한 손상 또는 수분 분비 감소가 발생함으로 숙취를 유발할 가능성이 있습니다.

3) 탄산음료: 탄산음료, CO2 그 외의 다른 음료, 카페인 및 고당 함유 음료는 가공 음식이기 때문에 체내 독소 발생 가능성이 있습니다.

4) 중성 지방 함유 음식: 포드맵(FODMAP:소장 내에서 잘 흡수되지 않는 당류)은 특정 고형 지방 함유 음식(예: 아이스크림) 및 일부 농산물(예: 무)로부터 생성됩니다. 포드맵은 알코올 섭취 부수 효과를 높이거나 심장 건강과 더불어 체중 감량을 방해할 수 있습니다.

5) 간식류: 중독 성분을 함유하거나 인공 감미료, 향신료가 많이 사용된 소금 껍질 과자, 인스턴트 라면 또한 알코올에 대해 부담이 될 가능성이 높습니다.

알코올과 함께 먹으면 안 되는 음식은 매우 다양합니다. 하지만, 알코올과 함께 먹는 모든 식품을 자제해야 하는 것은 아닙니다.

이 외에도 알코올 섭취 후 위장을 진정해 주는 생강차나 김치찌개, 스테이크, 고기류, 생선류, 참치무침 등도 좋은 선택입니다. 그리고 술과 함께 먹을 땐 적당한 양과 자신만의 선택이 중요하기 때문에, 자신이 원하는 음식을 적당히 골라 즐기도록 합니다.

그러나 숙취는 대개 예방하는 것이 가장 좋기 때문에, 알코올 소비를 줄이거나 전혀 피하는 것이 좋습니다. 술을 마실 때 적당한 양을 마시고 식사를 하면 술이 흡수되는 속도를 줄일 수 있습니다. 또한, 충분한 수면, 충분한 수분 섭취와 함께 단백질과 탄수화물이 함유된 식사를 하면서 건강한 생활습관을 유지하는 것이 중요하다 하겠습니다.